cafeticultura

  • Café Bajo Sombra y Conservación de Bosques ante el Cambio Climático

    Producción de café ante el cambio climático. Cuarto y último video de la serie ADAPTA. La caficultora Krys Rodríguez de la Hacienda Doña Patria en Maricao nos explica cómo los cambios en temperatura y precipitación están afectando el cultivo de café en Puerto Rico.

  • Panorama mundial de la cafeticultura

    Conferencia Magistral presentada por el Dr. Mario Fernández Alduenda, Director Técnico de Coffee Quality Institute (CQI), institución miembro de CaféInRed el pasado 1o de julio en las instalaciones del Instituto de Ecología, A.C. y cuyo principal socio en México es el Centro Agroecológico del Café, A.C. (CAFECOL)